-
Aminosyrernes historie
1. opdagelsen af aminosyrer opdagelsen af aminosyrer begyndte i Frankrig i 1806, da kemikere Louis Nicolas Vauquelin og Pierre Jean Robiquet adskilte en forbindelse fra asparges (senere kendt som asparges), den første aminosyre blev opdaget. Og denne opdagelse vakte straks scien ...Læs mere -
Aminosyrernes rolle
1. Fordøjelsen og absorptionen af protein i kroppen opnås gennem aminosyrer: som det første næringsstofelement i kroppen har protein en oplagt rolle i madernæring, men det kan ikke bruges direkte i kroppen. Det bruges ved at blive til små aminosyremolekyler. 2. spille rollen som ...Læs mere -
Aminosyrer introducerer
Hvad er aminosyrer? Aminosyrer er de basale stoffer, der udgør proteiner, og er organiske forbindelser, hvor hydrogenatomerne på carbonatomer i carboxylsyrer erstattes af aminogrupper. Aminosyrer kan syntetisere vævsproteiner såvel som aminholdige stoffer som ...Læs mere
